一、淀粉品种概述 （一）淀粉的概念。淀粉是贮存在植物体中的养分，主要贮存在种子和块茎中，各类植物中的淀粉含量都较高，其中玉米的淀粉含量约为65%～72%。从化学结构上看，淀粉是葡萄糖的高聚体，是一种多糖，在一定条件下可以分解为结构更为简单的糖，完全水解后得到葡萄糖。 （二）淀粉的分类。根据分子 [...]

一、玉米淀粉的相关行业标准 玉米淀粉分为食用玉米淀粉、药用玉米淀粉、工业玉米淀粉，工业玉米淀粉和药用玉米淀粉产量和贸易量均非常小。玉米淀粉在生产和流通中没有特殊的检疫要求和规定，我国较早对玉米淀粉进行标准化，已经形成明确的国家标准《食用玉米淀粉》（GB/T 8885-2008）、《工业玉米淀粉》（GB12 [...]

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一、玉米淀粉的消费特点 玉米淀粉消费具有较强的周期性特点，受季节性和假日效应影响显著。一般情况下，玉米淀粉需求量与我国农历年度节奏契合度较高，下半年玉米淀粉需求量要高于上半年；元旦和春节（过年双节）、中秋和十一（国庆双节）等重大节日前后存在较明显的销售淡旺季。从行业的消费周期或盈利周期上 [...]

芝商所视频：期权交易以及对冲实践知识讲座 2014年不仅仅是中国的期权元年，也是世界期权发展史上的重要一年。本次视频讲座以实战为基础，讲解期权 [...]

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上证50ETF是由上证50指数的50只样本股组成的一种上市交易型基金。这种基金的投资组合主要是上证50指数的样本股。 普通投资者其实可以将上证50ETF看成是一只指数股票。ETF是一种介于开放式基金与封闭式基金之间的基金，是基金与股票的混合新产品。 上证50ETF权证产品是一种备兑认购权证，其发行人是证券公司。 [...]

今天上海证券交易所上市上证50ETF期权，正式开启我国金融市场期权时代。参与上证50ETF期权有哪些需要注意的地方？下面，我们将带您一探究竟。 首先，上证50ETF期权与我们之前所说的期权一样，都是基于某一类标的资产的衍生金融品。上证50ETF期权的标的资产是华夏上证50ETF（510050），即每张50ETF期权合约对应 [...]