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　　鸡蛋期货，是中国首个畜牧期货品种和鲜活农产品。鸡蛋期货怎么炒?一起来看看吧。

　　1、首先要了解鸡蛋期货，这个在期货网站有很详细的介绍，这里就大概说下。鸡蛋期货是大商所上市的期货合约，交易单位是5吨/手，最小变动价位是1元。交易时间只有日盘面没有夜盘。

　　2、影响期货价格的因素主要有三个：A、供给

　　B、需求

　　C、不可抗因素

　　3、供给：有句话叫农产品看供给，工业品看需求。简单理解就是说鸡蛋的需求刚性的，需求对价格的敏感度不高。影响供给的重要因素就是蛋鸡的存栏，这个数据可以看网上的，虽然不精确，但大致可用。

　　4、需求：鸡蛋的需求高峰一年大致可以分为

　　A、端午节 对应5月合约

　　B、中秋节 对应9月合约

　　C、春节 对应1月合约

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