一、黄油、芝士和鸡蛋交易所 1872年，一批乳制品（dairy）贸易商组建了纽约黄油与芝士交易所（Butter and Cheese Exchange of New York）。交...

压车麦穗黄云重，食叶蚕声白雨来。 ——陆游《四月一日作》 小麦征服全人类 （小麦的历史以及普及性） 以色列历史学家尤瓦尔·赫拉利在其著作《人类简史》中，提出了一个问题：“是人类驯服...

迪拜商品交易所 (DME) 的阿曼原油期货 (OQD) 是全球首只酸性原油期货合同，也是世界上最大的现货交接原油期货合同。 亚洲特别是东北亚的中国、韩国和日本，是世界上最大的原油进...

铁矿石 从定义上讲，凡是含有可经济利用的铁元素的矿石都可以叫做铁矿石。因此铁矿石种类很多，用于炼铁的主要有磁铁矿（Fe3O4）、赤铁矿（Fe2O3）和菱铁矿（FeCO3）等。品位指...

根据研究，目前全球投资趋势是在发展中国家投资，非洲因其发展中国家众多和矿产资源丰富而成为投资的焦点。随着“一带一路”倡议深入人心，我国越来越多的矿业公司开始进入非洲开发矿产资源，去...

捋青捣麨软饥肠，问言豆叶几时黄？ ——苏轼《浣溪沙》 种豆得豆 （中国大豆的栽培历史） “煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急？”2000年前三国时期的《七步诗》流传至今...

平头哥认为，中国作为全球大宗商品最大的消费和生产国家，石油化工行业的全球化贸易，在很大程度上加速了大宗商品全球化的发展进程。而全球化的发展离不开港口这个重要的资源和载体，本文，平头...