01 食用金箔与美容黄金 除了饰品业,黄金的商品属性在食品、美容、医疗等多方面都有所体现。无论什么样的商品,只要加上“黄金”的元素,就好似多了一份尊贵的气息,引得消费者争相追捧。 …

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食用金箔与美容黄金

除了饰品业,黄金的商品属性在食品、美容、医疗等多方面都有所体现。无论什么样的商品,只要加上“黄金”的元素,就好似多了一份尊贵的气息,引得消费者争相追捧。


炎炎夏日是吃冰淇淋的好时节,也是“晒”冰淇淋的好时机!朋友圈里各种美味的冰淇淋中,有一种简直秀出了天际!那就是“金箔冰淇淋”。除了冰淇淋,将金箔用在食物中的产品还有金箔酒、金箔巧克力、金箔蛋糕等。


添加在食品中的黄金是食用金箔。不同于装饰用金箔(纯度约为98%),食用金箔的纯度高达99.9%或以上,是真真正正的高纯度千足金箔。食用金箔的厚度只有万分之一毫米,已经薄到对着光线可以透亮的程度,所以即使用“薄如蝉翼”来形容也是委屈了它,它其实比蝉翼还要薄得多,受到水的张力都会破裂,用手简直就无法将其拿起。


纯金是无毒的,在体内不会被腐蚀从而产生有毒物质。但目前在我国,金箔还未被列为食品添加剂,加之市面上售卖的金箔纯度难以保证,“食用金箔”更多的是商家促销的噱头。


好多女性最感兴趣的黄金的美容护肤由来已久,现在更是成为贵妇名媛们的“新宠”,谁不想往自己脸上“贴金”呢?在古代中国皇室,早有黄金美肤一说。据说,慈禧太后常年肌肤青春光滑,就是使用黄金如意棒每日按摩面部肌肤。杨贵妃也喜欢用黄金粉末沐浴,以保持肌肤年轻有光泽。不仅中国如此,国外也有黄金美容之道。深受法老王宠爱的埃及艳后每晚带着黄金面具入睡,令肌肤保持透亮光滑细致,不显丝毫岁月痕迹。


02

科技发展离不开金银

世界黄金协会(WGC)研究称,科技领域的黄金需求出现了明显的复苏,在过去10年里,科技需求每年黄金消耗逾380吨,大约比央行净买入高出13%。


黄金在科技中的应用大多在手机、汽车、电视和医疗监视器上。科技领域对黄金的需求在2017年上半年下滑,不过目前在大幅反弹。


过去十几年,白银由于具有优良的常温导电性、导热性、反射特性、感光成像特性、抗菌消炎特性等物理化学特性,作为催化剂、导电触电材料以及抗微生物剂等,被广泛应用在电子、可再生能源以及医疗卫生等工业领域。


随着全球经济的发展,人民生活水平的提高,再加上部分国家和地区的民族风俗习惯,全球银矿资源的消费需求一直稳中有升。其中,工业制造领域需求量最大,为17996吨。


在工业制造中,电子电气行业是白银最大的应用领域;而在摄影业胶卷使用量大幅下降的影响下,传统的白银消费需求领域——摄影感光材料消费需求已大幅萎缩。值得注意的是,随着近年来光伏产业的迅猛发展,光伏产业已成为白银终端应用的新兴领域,其消费占比在逐年递增。


03

黄金的计量方式 

公元前200多年前,希腊数学家阿基米德曾为判断一顶皇冠是否纯金做成而发愁。一天,他在浴盆泡澡的时候突然发现了后人所称的“阿基米德定律”:浸入液体的物体受到向上的浮力,浮力的大小等于它排开液体的重量。由此证实了国王定做的皇冠是否纯金做成的。那么,黄金的纯度究竟如何表示呢?


(1)用“K金”表示黄金的纯度


K金是黄金与其他金属熔合而成的合金。K金的“K”是外来语“Karat”的缩写。K金饰品的特点是成本低,可配制成各种颜色,且提高了硬度,不易变形和磨损。


在理论上,把含量100%的金称为24K,国家标准GB11887-89规定,每K含金量4.166666%。K金按含金量多少分为24K金、22K金、18K金、9K金等。有的黄金首饰或者金砖金条上打有文字标记,通常以足金和千足金表示。足金为黄金含量不小于99%,千足金则为黄金含量不低于99.9%。


(2)黄金的计量单位


计量黄金的主要单位为盎司、克、千克(公斤)、吨等。盎司,来自英语“ounce”的译音,我国香港译作“安士”,是英制重量计量单位。一般有常衡盎司和金衡盎司之分,1常衡盎司等于1磅的十六分之一,即28.3495克。欧美黄金市场上使用的黄金计量单位是金衡盎司, 1金衡盎司=31.1034768克。


中国黄金市场以公制克为计量单位。中国传统计量黄金采用的单位是“小两”,1斤=16小两,1小两等于31.25克。中国人民银行已明文取消了此种计量方式。香港和广东地区采用“司马两”,一司马两为37.5克,目前香港金银贸易市场仍采用此种计量方式。而欧美用金衡盎司、埃及用狄能、印度用拖拉,但国际金融市场上多以金衡盎司为计算单位,它们之间的换算见下表。


表 世界各种金衡换算


资料来源:Wind,恒泰期货

责任编辑:李烨

作者: 博易大师

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